Eğer evde alerjik bir çocuğunuz varsa baharı herkes gibi coşkuyla karşılamayabilirsiniz. Havaların ısınması ile uçuşmaya başlayan polenler, alerjik çocuklar için öksürük…
Geçtiğimiz haftalarda Besin Alerjileri Farkındalık Haftası idi. Bir yiyeceğin yenmesinden sonra bağışıklık sistemi tarafından yanlışlıkla yabancı madde olarak tanınıp buna…
Besinlerin doğal antijenlerinin neden olduğu reaksiyonların yanı sıra, antioksidan, tatlandırıcı, renklendirici, kıvam verici ya da koruyucu olarak besinlere eklenen katkı…